Nessa sexta-feira receberemos a visita da Profa. Manoela Pintado da Universidade Católica do Porto, Portugal.  Dra. Manoela é líder do grupo de desenvolvimento de produtos de base biológica e biomédica e coordena o Laboratório de Pesquisa em Bioativos e Bioprodutos. Ela tem forte interação com a indústria principalmente no setor de alimentos, buscando sustentabilidade e uma economia circular. Ela é coautora de mais de 400 artigos em revistas internacionais e de 20 patentes. O tema do seminário versará sobre Sinergias e criação de valor a partir de perdas de resíduos e uso eficiente de recursos na cadeia Agroalimentar, trazendo uma visão sistêmica de interação entre academia e diferentes setores. 

 

O seminário acontecerá dia 12/05, às 10h, no auditório 1 do Instituto de Ciências Biológicas.